Koffie meringues

Tijd over voor het maken van een dessert? 
Probeer dan deze heerlijke koffie meringues!
Bekijk hieronder het recept:
 
  15 personen -   15 min. bereiden / 35 min. wachten

 

Ingrediënten

1 tl citroensap
4 eieren
6 eetlepels koffie
160 gram witte basterdsuiker

 

Zo maak je het
1.Verwarm de oven op 100 graden
2.Splits de eieren en doe het eiwit samen met het citroensap in een kom
3.Voeg beetje bij beetje de suiker toe en klop stijf met de mixer
4.Spatel voorzichtig de koffie door het beslag
5.Leg op de beklede bakplaat 15 hoopjes beslag
6.Bak dit vervolgens 2 uur in de oven, ze zijn goed als ze knapperig van buiten zijn
 
 
Deze website maakt gebruik van cookies om uw gedrag te volgen en om uw ervaring op de website te verbeteren. U kunt uw cookie-instellingen altijd wijzigen door naar de geavanceerde instellingen van uw browser te gaan. Lees meer over ons cookie-beleid.