![](https://animo.eu/wp-content/uploads/2023/11/pexels-leah-rolando-4112870-1440x750.jpg)
![](https://animo.eu/wp-content/uploads/2023/11/pears-gdce3c733c_1920-1440x750.jpg)
Haudutettu kahvipäärynä jäätelön kanssa
Kahvi jälkiruokia
Haudutettu kahvipäärynä jäätelön kanssa
Kahvipäärynähillo jäätelön kera.
Herkullisen raikas yhdistelmä, joka maistuu täydelliseltä jälkiruoaksi.
Kokeile tätä reseptiä!
6 henkilöä – 20 minuuttia valmisteluaikaa / 120 minuuttia odotusaikaa.
![](https://animo.eu/wp-content/uploads/2023/11/pears-gdce3c733c_1920-300x213.jpg)
Näin teet sen
- Kiehauta 300 ml vettä ja sokeri (300 g) ja lisää kahvi.
- Poista päärynöistä kuori ja leikkaa ne kahtia (ilman sisuskaluja) ja laita päärynät kahvisiirappiin (kiehauta 2 tuntia).
- Jauha hasselpähkinät sokerin kanssa (15 g) ja vatkaa kevyesti 150 ml kermaa ja sekoita joukkoon hasselpähkinät.
- Aseta päärynät kauniille lautaselle ja tarjoa päälle lusikallinen vaniljajäätelöä. Kaada päälle kahvisiirappi ja aseta hasselpähkinäkerma sen viereen.
Ainesosat
- 60 grammaa pähkinöitä
- 215 grammaa sokeria
- 6 kuppia espressokahvia
- 3 päärynää
- 300 ml vettä
- 150 ml kermaa
- 900 ml vaniljajäätelöä (1 astia)