Kahvijuomat

Joulu cocktail

Näin teet sen

1. Tee kanelisiirappi laittamalla pannulle puoli kupillista vettä, hunaja ja kaneli. Kiehauta tätä 3-5 minuuttia kovalla lämmöllä. Ota kattila pois liedeltä ja sekoita joukkoon vaniljauute, anna jäähtyä ja laita se sitten jääkaappiin.
2. Kasta lasi suklaakastikkeeseen ja ripottele päälle vaniljasokeria.
3. Täytä lasi jäällä ja kaada siihen vodka, kahlua, espresso ja vaniljasiirappi. Sekoita kerma joukkoon ja koristele tarvittaessa kanelilla.

Ainesosat

• 28 grammaa hunajaa
• 2 kanelitankoa
• 1 tl vaniljauutetta
• 2 ruokalusikallista vodkaa
• 2 ruokalusikallista kahluaa
• 1 kuppi espressoa
• 2-4 ruokalusikallista kanelisiirappia
• 2-4 ruokalusikallista kermaa
• Suklaakastike
• Vaniljasokeri