Panna cotta kahvin kanssa
Kahvi jälkiruokia
Panna cotta kahvin kanssa
Kaikki tuntevat jälkiruoaksi tavallisen panna cottan.
Mutta ei vielä tätä kahvia ja kaakaota sisältävää versiota!
Resepti, joka on helppo tehdä.
8 henkilöä – 30 min valmistelu.
Näin teet sen
- Kiehauta kermavaahto kattilassa sokerin ja pikakahvin kanssa ja vähennä 10 minuuttia miedolla lämmöllä.
- Liota liivate kylmään veteen.
- Nosta kattila kermavaahtoa liedeltä ja purista liivate siihen ja liuota se kerman joukkoon. Kaada seos 8 lasiin ja anna jähmettyä jääkaapissa peitettynä noin 3 tuntia.
- Tarjoile panna cotta tarjottimilla ja koristele murennetulla spekuloosilla. Koristele lopuksi kaakaolla ja vadelmilla.
Ainesosat
- 1000 ml kermavaahtoa
- 100 grammaa sokeria
- 2 rkl pikakahvia
- 6 liivatelehteä
- 8 keksiä
- 2 rkl kaakaota
- Tarrakalvo
- Rasia vadelmia
