Mascarpone au café et spéculoos

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Desserts au café

Mascarpone au café et spéculoos

Vous cherchez une recette facile et savoureuse ?
Alors préparez ce délicieux mascarpone au café et aux spéculoos !
Un dessert que vous n’êtes pas prêt d’oublier !
6 personnes – 15 min de préparation.

Voici comment procéder

  1. Dans un mixeur, hacher les spéculoos.
  2. Dans le café, dissoudre le sucre et laisser refroidir.
  3. Dans un bol, mélanger le mascarpone et le spéculoos.
  4. Fouetter la crème jusqu’à ce qu’elle soit bien ferme et l’incorporer au mélange de mascarpone.
  5. Répartir dans 6 bols et laisser refroidir quelques heures.
  6. Garnir d’un spéculoos.

 

Ingrédients

  • 500 g de mascarpone
  • 250 grammes de spéculoos
  • 200 ml de café
  • 200 ml de crème
  • 2 cuillères à soupe de sucre roux