Gâteau au chocolat et au café
Recettes de pâtisserie au café
Gâteau au chocolat et au café
Tout le monde connaît le mug cake !
Mais cette variante avec du café est nouvelle.
Essayez cette recette !
1 personne – 5 min de cuisson.
Voici comment procéder
- Faire fondre l’huile dans une tasse au micro-ondes. Incorporer l’œuf, le lait, la vanille et le miel en fouettant. Ajouter ensuite la farine, la poudre de cacao, la levure chimique et le sel.
- Répartir le café dans la pâte à l’aide d’une cuillère, en plaçant les morceaux de chocolat au centre de la pâte.
- Placer le mug dans le micro-ondes pendant 2 minutes maximum. Retirez le mug du micro-ondes, mettez-y une cuillère et dégustez !
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe d’huile
- 1 œuf
- 3 cuillères à soupe de lait
- 0,5 cuillère à café d’extrait de vanille
- 2-4 cuillères à soupe de miel
- 1/4 de tasse de farine
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 1/4 de cuillère à café de levure chimique
- 1/4 de cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de café infusé
- Une poignée de morceaux de chocolat
Voici ce dont vous avez besoin
- Mug résistant aux micro-ondes