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Kaffee-Meringues
Kaffee-Desserts
Kaffee-Meringues
Bleibt noch Zeit für ein Dessert?
Dann probieren Sie diese köstlichen Kaffee-Meringues!
Sehen Sie sich das Rezept unten an:
15 Personen – 15 Minuten Kochen / 35 Minuten Warten.
![](https://animo.eu/wp-content/uploads/2023/11/baked-gd18bb713b_1920-300x200.jpg)
So machen Sie es
- Heizen Sie den Ofen auf 100 Grad vor.
- Die Eier trennen und den Eischnee zusammen mit dem Zitronensaft in eine Schüssel geben.
- Den Zucker nach und nach hinzufügen und mit dem Mixer steif schlagen.
- Spachteln Sie den Kaffee vorsichtig durch den Teig.
- 15 Teighäufchen auf das ausgelegte Backblech setzen.
- Dann backen Sie sie 2 Stunden lang im Ofen; sie sind gut, wenn sie außen knusprig sind.
Inhaltsstoffe
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 4 Eier
- 6 Esslöffel Kaffee
- 160 g weißer Weichzucker