Café instantané de la machine à café

Vous recherchez une machine à café qui puisse servir à de nombreux travailleurs, qui prépare rapidement une bonne tasse de café chaud et qui soit facile à entretenir. Dans ce cas, une machine à café avec du café instantané est parfaite pour vous et votre entreprise !

Mais qu’est-ce que le café instantané ? Animo vous l’explique !

Qu’est-ce que le café instantané ?

Le café instantané est un type de café fabriqué à partir de petits grains de café lyophilisés. Le processus qui permet aux grains de café de convenir au café instantané se déroule en très peu de temps.

Tout d’abord, les grains de café frais sont moulus jusqu’à l’obtention de grains de café très fins. Le café est ensuite fabriqué à partir de ces fins grains de café et est immédiatement congelé à une température de -40°C pour faire disparaître l’eau. Ce processus est appelé lyophilisation. Le résidu est appelé grain de café instantané. Le processus se déroulant le plus rapidement possible, les arômes du café sont préservés et la perte de saveur est évitée.

Le café instantané a aujourd’hui plusieurs appellations. Les noms les plus courants pour ce type de café sont café instantané, café lyophilisé et café instantané. Il est probable que vous ayez déjà entendu ces désignations, mais en fin de compte, elles signifient toutes les trois la même chose !

Qu’est-ce qu’une machine à café instantané ?

Pour obtenir une bonne tasse de café avec votre machine à café, il est préférable d’utiliser une machine à café instantané dédiée, comme l’OptiVend Touch d’Animo. Cette machine est conçue pour tirer le meilleur parti du café instantané, en exploitant tout son potentiel.

Une machine à café instantané est conçue pour servir de nombreuses personnes en peu de temps. Selon le type de machine choisi, une machine à café instantané comme l’OptiVend prépare une tasse de café entre 5 et 11 secondes. En outre, comme le café instantané ne produit pas de déchets, la machine à café est facile et rapide à entretenir et à nettoyer.

Comment se prépare une tasse de café instantané ?

Une tasse de café instantané est préparée en mélangeant une certaine quantité de café à de l’eau chaude, le café instantané se dissout et le café sort du bec verseur. La quantité de café peut être contrôlée par le réglage de la force, ce qui permet à votre préférence de s’écouler du bec de la machine à café.

L’OptiVend Touch permet d’ajouter plusieurs ingrédients grâce à la possibilité d’installer plusieurs bidons. Cela signifie qu’il est possible d’ajouter du lait en poudre ou du cacao en poudre, par exemple, dans la machine à café.

Quels sont les avantages et les inconvénients du café instantané ?

Les machines à café avec du café instantané sont très populaires aux Pays-Bas et constituent souvent la solution lorsque de grandes quantités de café sont souhaitées en peu de temps. Le café instantané présente de nombreux avantages et inconvénients.

L’un des grands avantages du café instantané est la vitesse à laquelle une machine à café instantané peut préparer une tasse de café. En outre, l’entretien et le nettoyage de ces machines à café sont très faciles, car aucun déchet résiduel n’est produit lors de la préparation du café.

Aujourd’hui, il existe de nombreux fournisseurs de café instantané et vous pouvez choisir le café instantané qui vous convient le mieux, à vous et à votre entreprise. En outre, une bonne machine à café est indispensable pour tirer le meilleur parti du café instantané. La combinaison entre une bonne machine à café et le café instantané qui vous convient le mieux fait disparaître l’image négative que peut avoir le café instantané !