Du er på jakt etter en kaffemaskin som kan betjene mange ansatte, lager en god varm kopp kaffe veldig raskt og er enkel å vedlikeholde. Da er en kaffemaskin med pulverkaffe perfekt for deg og din bedrift!
Men hva er egentlig pulverkaffe? Animo vil forklare deg dette!
Instant kaffe er en type kaffe laget av små frysetørkede kaffegranulat. Prosessen som gjør kaffegranulatet egnet for pulverkaffe, skjer på svært kort tid.
Først av alt males ferske kaffebønner til de produserer veldig fine kaffekorn. Kaffe lages deretter av disse fine kaffegranulatene og fryses umiddelbart ved en temperatur på -40°C for å få vannet til å forsvinne. Denne prosessen kalles frysetørking. Vi kaller resten et pulverkaffegranulat. Fordi prosessen foregår så raskt som mulig, bevares kaffearomaene og tap av smak forhindres.
Instant kaffe i dag har flere navn. De vanligste navnene på denne kaffetypen er pulverkaffe, frysetørrkaffe og pulverkaffe. Du har sikkert hørt disse navnene før, men til syvende og sist betyr de alle det samme!
For å få en god kopp kaffe fra kaffemaskinen er det best å bruke en spesiell pulverkaffemaskin, som for eksempel OptiVend Touch fra Animo. Denne maskinen er designet for å få det aller beste ut av pulverkaffe og utnytte pulverkaffens fulle potensial.
En pulverkaffemaskin er bygget for å betjene mange mennesker på kort tid. Avhengig av hvilken type maskin du velger, brygger en pulverkaffemaskin som OptiVend en kopp kaffe på mellom 5 og 11 sekunder. I tillegg, fordi pulverkaffe ikke produserer avfall, er kaffemaskinen enkel og rask å vedlikeholde og rengjøre.
En kopp pulverkaffe lages ved å blande en viss mengde kaffe med varmt vann, pulverkaffen løses opp og kaffe renner ut av tuten. Kaffemengden kan bestemmes ved hjelp av styrkekontroll, slik at din egen preferanse renner ut av tuten på kaffemaskinen.
OptiVend Touch har muligheten til å legge til flere ingredienser gjennom muligheten til å installere flere beholdere. Det betyr at for eksempel melkepulver eller kakaopulver kan tilsettes kaffemaskinen.
Kaffemaskiner med pulverkaffe er svært populære i Nederland og er ofte løsningen for tider hvor det kreves store mengder kaffe på kort tid. Det er mange fordeler og ulemper med pulverkaffe.
En stor fordel med pulverkaffe er hvor raskt en pulverkaffemaskin kan lage en kopp kaffe. I tillegg er vedlikehold og rengjøring av disse kaffemaskinene veldig enkelt da det ikke frigjøres restavfall når du lager kaffe.
I dag finnes det mange leverandører av pulverkaffe og du kan velge den pulverkaffen som passer deg og din bedrift best. I tillegg er en god kaffemaskin et must hvis du vil få det beste ut av pulverkaffe. Kombinasjonen av en god kaffemaskin og pulverkaffen som passer deg best gjør at det negative bildet som pulverkaffe kan ha forsvinner!
