Kaffedrycker

Julig cocktail

Så här gör du det

1. För att göra kanelsirapen, häll en halv kopp vatten, honung och kanel i en kastrull. Låt koka 3-5 min på hög värme. Ta bort kastrullen från värmen och rör i vaniljextraktet, låt svalna och ställ sedan in i kylen.
2. Doppa glaset i chokladsåsen och strö sedan över vaniljsocker.
3. Fyll sedan glaset med is och häll i vodka, kahlua, espresso och vaniljsirap. Rör grädden genom detta och garnera med kanel om det behövs.

Ingredienser

• 28 gram honung
• 2 kanelstänger
• 1 tesked vaniljextrakt
• 2 matskedar vodka
• 2 msk kahlua
• 1 kopp espresso
• 2-4 matskedar kanelsirap
• 2-4 matskedar grädde
• Chokladsås
• Vaniljsocker