Linguine mit Kaffee

Kaffee-Hauptgerichte

Linguine mit Kaffee

So machen Sie es

1. Die grünen Bohnen 10 Minuten lang in Wasser mit etwas Salz kochen, abgießen und der Länge nach halbieren. In der Zwischenzeit die Linguine in Salzwasser und 3 Tassen Kaffee kochen. Kochen Sie sie, bis sie weich sind, und lassen Sie sie abtropfen.
2. In einer Pfanne die grünen Bohnen mit 40 g Butter anbraten und die restliche Tasse Kaffee, die Sahne und den Spinat hinzufügen und erhitzen.
3. Die Linguine mit 20 g Butter hinzufügen und bei starker Hitze erwärmen.
4. Servieren Sie die Nudeln in einem tiefen Teller, damit sie schön aussehen.

Inhaltsstoffe

• 350 g Linguine
• 100 Gramm grüne Bohnen
• 60 Gramm wilder Spinat
• 60 Gramm Butter
• 4 Tassen starken Kaffee
• 2 Esslöffel Schlagsahne
• Salz