Linguine med kaffe
Kaffe huvudrätter
Linguine med kaffe
Behöver du ett gott och snabbt recept?
Prova denna läckra linguine med kaffe i!
En överraskande huvudrätt.
4 personer – 30 min förberedelse.
Så här gör du det
- Koka de gröna bönorna i vatten med lite salt i 10 minuter, häll av och halvera de gröna bönorna på längden. Koka under tiden linguine i saltat vatten och 3 koppar kaffe. Koka dem mjuka och låt rinna av.
- Stek de gröna bönorna med 40 g smör i en stekpanna och tillsätt resterande kopp kaffe, vispgrädde och spenat och värm.
- Tillsätt linguine med 20 g smör och värm på hög värme.
- Servera pastan i en djup tallrik för ett snyggt utseende.
Ingredienser
- 350 g linguine
- 100 gram gröna bönor
- 60 gram vild spenat
- 60 gram smör
- 4 koppar starkt kaffe
- 2 msk vispad grädde
- Salt
