Cheesecake till kaffe
Kaffedesserter
Cheesecake till kaffe
Cheesecake med kaffesmak.
Det är en utsökt kombination!
Gör detta recept och njut av denna dessert.
Gör detta recept och njut av denna dessert.
4 personer – 20 min förberedelse.
Så här gör du det
- Blanda rörsocker och kaffe i en kastrull, reducera till en tjock sirap och låt sedan svalna.
- Blanda vispgrädden med strösocker, vaniljsocker och färskost i en skål och vispa ihop.
- När kaffesirapen har svalnat ordentligt blandar du den med blandningen från steg 2. Gör detta noggrant så att du får en fin effekt.
- Smula sönder bastognekexen och fördela i de fyra glasen. Lägg på cheesecaken och avsluta med chokladflingor och jordgubbar. Låt cheesecaken stelna i kylen i 3 timmar.
Ingredienser
- 3 msk rörsocker
- 250 ml vispad grädde
- 150 ml kallt kaffe
- 75 g mjukt socker
- 1 påse vaniljsocker
- 6 bastognekakor
- 1 tsk kakaopulver
- 200 g färskost
- Chokladflingor
- Jordgubbar
