Kokosnötskakor med choklad och kaffe
Recept för kaffebakning
Kokosnötskakor med choklad och kaffe
Har du bråttom att baka kakor?
Prova sedan dessa kokosnötskakor med choklad och kaffe.
Ett enkelt recept med utsökt resultat!
10 personer – 30 min förberedelse.
Så här gör du det
- Riv skalet av apelsinerna och blanda med 125 g riven kokosnöt och 5 msk mjöl.
- Rör sedan ner sockret, smöret och de uppvispade äggen.
- Lägg bakplåtspapper på plåten och forma degen till små platta kex och grädda i den 180 grader förvärmda ugnen tills de är klara.
- Rör det flytande smöret tillsammans med kakao och kaffe till en slät smet. Strö sedan chokladen över kexen i rader.
Ingredienser
- 125 gram socker
- 5 ägg
- 5 matskedar mjöl
- 150 gram smör
- 5 msk kakaopulver
- 2,5 tesked flytande smör
- 2 apelsiner
- 10 msk kaffe (extra starkt)
- 125 gram riven kokosnöt
Detta är vad du behöver
- Bakplåt
- Bakplåtspapper
