Pandekager med kaffe
Pandekager med kaffe
Er kaffe og pandekager en god kombination? Helt sikkert!
Kaffen gør, at pandekagen ikke bliver for sød, og frugten giver den en frisk smag.
Prøv denne opskrift og få en god start på din morgen.
8 personer – 20 minutters forberedelse.
Sådan laver du den
- Bland havregryn, mel og bagepulver i en skål.
- Pisk derefter æggene med 75 ml kaffe.
- Tilsæt kaffeblandingen til melblandingen i omgange, mens du pisker, og lav en flydende rapport. Bræk chokoladen i stykker, og kom halvdelen i blandingen med en ske.
- Steg de små pandekager på en stegepande.
- Læg pandekagerne på en tallerken, og drys med resten af chokoladen og frugten.
Ingredienser
- 75 gram havregryn
- 50 g mel
- 1 teskefuld bagepulver
- 2 æg
- 75 milliliter kaffe
- 100 gram mørk chokolade
- Kokosolie
- Frisk frugt
Dette er, hvad du har brug for
- Kom nu.
- Stegepande
- Mixer
