Kaffepannekaker

Home » Blogg » Kaffepannekaker

Kaffepannekaker

Er kaffe og pannekaker en god kombinasjon? Sikker!
Kaffen sørger for at pannekaken ikke blir for søt og frukten gir en frisk smak.
Prøv denne oppskriften for en god start på morgenen.
8 personer – 20 min forberedelse.

 

Slik lager du det

  1. Bland havregryn, mel og bakepulver i en bolle.
  2. Pisk deretter eggene med 75 ml kaffe.
  3. Mens du visper, tilsett kaffeblandingen i deler til melblandingen og lag en flytende blanding. Knekk sjokoladen i biter og tilsett halvparten i blandingen.
  4. Stek de små pannekakene i en stekepanne.
  5. Legg pannekakene på en tallerken og strø over resten av sjokoladen og frukten.

 

Ingredienser

  • 75 gram havregryn
  • 50 gram mel
  • 1 ts bakepulver
  • 2 egg
  • 75 milliliter kaffe
  • 100 gram mørk sjokolade
  • Kokosolje
  • Fersk frukt

 

Du trenger dette

  • Komme
  • Stekebrett
  • Mikser