![](https://animo.eu/wp-content/themes/animo/build/img/post-placeholder.jpg)
![](https://animo.eu/wp-content/uploads/2023/11/pears-gdce3c733c_1920-1440x750.jpg)
Stuet kaffepære med iskrem
Kaffe desserter
Stuet kaffepære med iskrem
Stuet kaffepære med iskrem.
En herlig frisk kombinasjon som smaker perfekt som dessert.
Prøv denne oppskriften!
6 personer – 20 minutter forberedelse / 120 minutter ventetid.
![](https://animo.eu/wp-content/uploads/2023/11/pears-gdce3c733c_1920-300x213.jpg)
Slik lager du det
- Kok opp 300 ml vann med sukker (300 gram) og tilsett kaffen.
- Fjern skallet fra pærene og del dem i to (kjernen fjernet) Legg pærene i kaffesirupen (posjer i 2 timer).
- Mal hasselnøttene fint med sukkeret (15 gram) og pisk 150 ml fløte lett og bland hasselnøttene gjennom.
- Legg pærene på et fint fat og server en kule vaniljeis på toppen. Hell kaffesirupen over og legg hasselnøttkremen ved siden av.
Ingredienser
- 60 gram nøtter
- 215 gram sukker
- 6 kopper espressokaffe
- 3 pærer
- 300 ml vann
- 150 ml krem
- 900 ml vaniljeis (1 beholder)