Kaffedrikke

Julecocktail

Sådan laver du den

1. Kom en halv kop vand, honning og kanel i en gryde for at lave kanelsiruppen. Bring det i kog i 3-5 minutter ved høj varme. Tag gryden af varmen, og rør vaniljeekstrakt i. Lad det køle af, og sæt det derefter i køleskabet.
2. Dyp glasset i chokoladesaucen, og drys derefter med vaniljesukker.
3. Fyld derefter glasset med is, og hæld vodka, kahlua, espresso og vaniljesirup i. Rør fløden igennem, og pynt evt. med kanel.

Ingredienser

• 28 gram honning
• 2 kanelstænger
• 1 teskefuld vaniljeekstrakt
• 2 spiseskefulde vodka
• 2 spiseskefulde kahlua
• 1 kop espresso
• 2-4 spiseskefulde kanelsirup
• 2-4 spiseskefulde fløde
• Chokoladesauce
• Vaniljesukker