Kaffe-marengs

Kaffedesserter

Kaffe-marengs

Er der tid tilovers til at lave dessert?
Så prøv disse lækre kaffemarengs!
Se opskriften nedenfor:
15 personer – 15 min madlavning / 35 min ventetid.

Sådan laver du den

  1. Varm ovnen op til 100 grader.
  2. Del æggene, og kom æggehviderne sammen med citronsaften i en skål.
  3. Tilsæt sukkeret lidt efter lidt, og pisk det stift med røremaskinen.
  4. Spatel forsigtigt kaffen gennem dejen.
  5. Læg 15 bunde dej på den beklædte bageplade.
  6. Bag den derefter i ovnen i 2 timer; de er gode, når de er sprøde udenpå.

 

Ingredienser

  • 1 tsk citronsaft
  • 4 æg
  • 6 spiseskefulde kaffe
  • 160 gram hvidt blødt sukker