Kaffe-marengs
Kaffedesserter
Kaffe-marengs
Er der tid tilovers til at lave dessert?
Så prøv disse lækre kaffemarengs!
Se opskriften nedenfor:
15 personer – 15 min madlavning / 35 min ventetid.
Sådan laver du den
- Varm ovnen op til 100 grader.
- Del æggene, og kom æggehviderne sammen med citronsaften i en skål.
- Tilsæt sukkeret lidt efter lidt, og pisk det stift med røremaskinen.
- Spatel forsigtigt kaffen gennem dejen.
- Læg 15 bunde dej på den beklædte bageplade.
- Bag den derefter i ovnen i 2 timer; de er gode, når de er sprøde udenpå.
Ingredienser
- 1 tsk citronsaft
- 4 æg
- 6 spiseskefulde kaffe
- 160 gram hvidt blødt sukker