Koffie chocolade mug cake

Koffie bakrecepten

Koffie chocolade mug cake

De mug cake kent iedereen wel!
Maar deze variant met koffie is nieuw.
Probeer dit recept!
  1 personen – 5 min. bereiden.

Zo maak je het

  1. Smelt de olie in een mok in de magnetron. Klop hier de ei, melk, vanille en honing doorheen. Daarna voeg je de bloem, cacaopoeder, bakpoeder en zout toe.
  2. Schep de koffie door het beslag heen, leg de chocoladestukken in het midden van het beslag.
  3. Zet de mok in de magnetron tot maximaal 2 min. Haal de mok uit de magnetron, zet er een lepel in en geniet!

 

Ingrediënten

  • 3 eetlepels olie
  • 1 ei
  • 3 eetlepels melk
  • 0,5 theelepel vanille-extract
  • 2-4 eetlepels honing
  • 1/4 kop bloem
  • 2 eetlepels cacaopoeder
  • 1/4 theelepel bakpoeder
  • 1/4 theelepel zout
  • 1 eetlepel gezette koffie
  • Een handje vol chocoladestukken

 

Dit heb je nodig

  • Magnetron bestendige mok