Kaffemarengs

Kaffe desserter

Kaffemarengs

Slik lager du det

1. Forvarm ovnen til 100 grader.
2. Skill eggene og ha eggehviten sammen med sitronsaften i en bolle.
3. Tilsett sukkeret litt etter litt og pisk til det blir stivt med mikseren.
4. Vend kaffen forsiktig inn i røren.
5. Legg 15 hauger med røre på den kledde bakeplate.
6. Stek så disse i ovnen i 2 timer, de er klare når de er sprø utenpå.

Ingredienser

• 1 ts sitronsaft
• 4 egg
• 6 ss kaffe
• 160 gram hvitt melis