Kaffedrikker

Chai espresso martini

Slik lager du det

1. Til sirupen, kok opp 1 kopp vann i en panne. Ta av varmen og tilsett teposene, la det trekke i 10 minutter.
2. Etter 10 minutter, fjern posene og tilsett honningen. La dette koke opp over høy varme i 3-5 minutter. Ta av varmen og rør inn vaniljen, pass på at den avkjøles godt (sirupen gir 6 glass).
3. Fukt kanten på glasset og dypp det i vaniljesukkeret.
4. Tilsett chai sirup, vodka, kahlua, espresso og kokosmelk i en cocktailshaker. Tilsett is til dette og rist det godt. Ta en sil og hell den i et høyt glass. For prikken over i-en, dryss litt muskatnøtt og 2 kaffebønner på toppen.

Ingredienser

• 4 poser chai te
• 1 ss vanilje
• Vaniljesukker til kanten
• 0,5 kopp honning

Martini ingredienser

• 6 ss vodka
• 6 ss Kahlua
• 2 kopper espresso
• 2 kopper kokosmelk
• Muskat
• Kaffebønner (hagearbeid)

Du trenger dette

• 2 høye glass
• Cocktailshaker